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대구 신월성 맛집 스시이안앤 전 메뉴 1990원 균일가 회전초밥 후기

한 줄 요약: 스시이안앤 신월성점, 전 메뉴 1,990원 회전초밥 후기

  • 위치: 대구 달서구, 월성푸르지오 맞은편
  • 포인트: 지하 주차 2시간 무료(차량 번호 등록)
  • 추천: 가격 셈 없이 접시 쌓는 재미를 느끼고 싶을 때

접시 색깔 세는 재미 대신 가격 걱정 없이 먹는 회전초밥집, 스시이안앤 대구신월성점에 다녀왔습니다. 월성동 중심 상권, 월성푸르지오 맞은편 상가 1층에 자리 잡은 균일가 회전초밥 전문점이죠. 모든 초밥 접시가 1,990원 균일가이고, 즉석 아부리 직화 스시와 돈코츠라멘 같은 사이드까지 갖춘 곳입니다.

스시이안앤 대구신월성점의 바 테이블과 회전초밥 레일 전경

월성푸르지오 맞은편 위치 및 지하 주차장 정보

주소는 대구 달서구 조암로 20입니다. 월성동 메인 도로변 월성푸르지오 건너편 상가 건물 1층, 슬기로운 마트생활 바로 옆이라 대로변에서 바로 보입니다. 차로 오면 건물 지하의 꽃담한방병원 지하 주차장을 쓰면 되고, 식사 후 계산할 때 차량 번호를 등록하면 2시간 무료 주차 지원을 받습니다.

스시이안 위치 지도
카카오맵에서 스시이안 위치 보기
스시이안앤 건물 외관과 지하 주차장 입구

영업시간과 1,990원 균일가 메뉴판

영업시간은 오전 11시 30분부터 밤 21시 30분까지, 평일 오후 15시부터 17시까지는 브레이크타임입니다. 매장 앞에는 유튜브 채널 워크맨 방송 출연 안내 배너와 전체 메뉴가 적힌 대형 스탠딩 배너가 세워져 있어 들어가기 전에 구성을 훑어보기 좋았습니다.

1,990원 균일가 메뉴 목록이 적힌 입구 배너 워크맨 방송 출연 안내 현수막 배너 광어, 연어, 참치 등이 안내된 초밥 메뉴판 앞면 튀김, 라멘, 우동 메뉴가 표시된 메뉴판 뒷면

이 집의 핵심은 단연 균일가 구조입니다. 접시 색상으로 가격을 나누지 않고 모든 초밥을 1,990원으로 통일해 계산이 단순하죠. 보통 회전초밥집에서는 접시 색마다 가격이 달라 먹으면서 은근히 신경이 쓰이는데, 여기는 개수만 세면 됩니다. 활어부터 육회, 가리비, 장어, 롤까지 같은 가격이니 평소 비싸서 망설이던 메뉴를 골라 보는 재미도 있었고요. 메뉴판 뒷면에는 돈코츠라멘과 우동, 냉모밀 같은 면 요리와 튀김, 디저트까지 있어 식사 대용으로도 충분합니다. 다만 균일가 특성상 원가율이 높은 메뉴는 수량이 한정적일 수 있어 이른 시간 방문이 유리했습니다.

바 좌석 구조와 즉석 주문 시스템

실내는 주방을 마주 보는 바 형태 다찌석과 4인용 사각 테이블로 나뉘어 있습니다. 혼밥 손님부터 가족 단위까지 앉기 편한 구성이었고, 자리마다 초생강과 락교, 간장 종지, 생와사비가 갖춰져 있었죠. 초밥 안에 와사비가 기본으로 들어 있지 않아 아이들이나 와사비를 못 먹는 사람도 안심하고 먹을 수 있는 구조입니다. 레일 위에 원하는 초밥이 없거나 직화 메뉴가 먹고 싶으면 셰프에게 직접 말하면 그 자리에서 만들어 건네줍니다.

투명 캡 레일 위생과 돈코츠라멘

회전 레일을 도는 모든 접시에는 투명 플라스틱 캡이 씌워져 있습니다. 먼지와 이물질을 막아 주는 건 물론, 계란초밥이나 초새우초밥, 롤이 마르지 않고 촉촉하게 유지되는 게 보였죠.

투명 덮개가 씌워진 계란초밥과 초새우초밥 접시 차슈와 계란, 김 고명이 올려진 돈코츠라멘

초밥과 함께 시킨 돈코츠라멘은 뚝배기에 담겨 나왔습니다. 차슈와 반숙 달걀, 김 고명이 올라간 구성에 사골 육수가 구수하고 진해서, 초밥 먹는 중간에 따뜻한 국물을 곁들이니 입안이 정돈되는 느낌이었습니다.

직화 아부리 연어 초밥 시식 후기

레일 위로는 연어 초밥과 소고기 스테이크 초밥, 치즈 롤이 지나가고, 주방에서는 토치 불꽃으로 직화 구이 초밥을 실시간으로 만들어 올리고 있었습니다. 눈으로 보는 재미가 있는 자리였죠.

연어, 소고기 초밥 등이 빽빽하게 지나가는 회전 레일 다찌 석과 실내 정경, 초밥을 만드는 셰프들 연어불닭마요와 연어갈릭스테이크 초밥 메뉴 사진 직화로 구워 소스를 얹은 연어 스시 두 접시

특제 소스를 얹어 구운 연어갈릭스테이크와 연어불닭마요초밥은 겉면에 은은한 불향이 돌고 연어 살이 부드럽게 씹혔습니다. 매콤달콤한 소스와 기름진 연어가 어우러지는 맛이라, 갓 구워 따뜻할 때 바로 집어 먹는 게 가장 좋았습니다. 가격 셈 없이 접시를 쌓아 올리는 재미를 느끼고 싶다면 한 번쯤 들러 볼 만한 집입니다.

📌 스시이안앤 대구신월성점 실전 방문 체크리스트

• 주소: 대구 달서구 조암로 인근 (월성푸르지오 맞은편 상가 1층 / 슬기로운 마트생활 옆)
• 영업시간: 매일 11:30~21:30 (평일 브레이크타임 15:00~17:00)
• 가격: 활어, 구이, 롤 등 모든 회전초밥 접시당 1,990원 균일가 (면류·디저트 별도)
• 먹는 팁: 초밥에 와사비가 들어있지 않으므로 생와사비를 취향껏 추가 / 레일에 없는 메뉴는 셰프에게 직접 즉석 조리 요청 가능